Nagyon sok olyan magyar étel van, amelyekre bizony büszkék lehetünk. Nem sokan gondolnák úgy, hogy a kolbász a legfinomabb ételek közé tartozik a világon, pedig igenis így van. Nagyon sok külföldi ember ámult már el a magyar kolbász minőségén és annak finom ízén.

Igaz hungarikum – de honnan származik?

Honnan származik a kolbász? Szokták kérdezni nagyon sokan. Az igazság az, hogy erre a kérdésre nehéz lenne egyértelmű választ adni, hiszen több nép kultúrájában jelennek meg hasonló ételek – lévén, hogy borjút, marhát, sertést már sok-sok évszázada tartanak az emberek otthon.

A magyar kolbászok íze azonban egészen különleges, és teljesen más, mint a legtöbb másik országban. Az osztrák párja például össze sem hasonlítható a magyar termékekkel.

Melyik városban vannak igazán különleges ízű termékek?

Több helyen is készítenek szalámit és kolbászt – de két olyan város van, amelyet igazán érdemes kiemelni.

Ilyen például Gyula, ahol messze földön híres készítményeket gyártanak, amelyek rendkívül titkos és egyedi recept alapján készülnek el.

De beszélhetünk még például Szegedről is, amely a Pick gyáráról ismert, a paprika mellett ez a város egyik védjegye.

Saját magunk is készíthetünk remek utánzatokat!

Nem kell azt gondolni, hogy csupán ezek a nagy márkák lehetnek képesek finom termékeket készíteni. Mindenki képes lehet erre, aki alkalmazza a hasonló receptekben leírtakat. A BöllérShop blogja tökéletesen bemutat mindent, amire szükségünk lehet. 

...